科学家认为:改变饮食习惯是养活100亿人的唯一途径

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近日,据外媒报道,科学家认为,在不给地球造成灾难性破坏的具体情况下,改变没那么人歌词 的饮食习惯是养活60 亿人的唯一途径。

在日益不稳定的气候中,没那么人歌词 怎么才能 才能 养活不断增长的人口?此外,没那么人歌词 怎么才能 才能 在不开发资源或破坏环境的具体情况下,以不节约的土方法,以营养的土方法进食?那先 现象报告 给全世界的科学家、决策者和饮食者带来了沉重的负担。

到2060 年,地球上将有60 亿人。没那么人歌词 从最新的气候变化报告中得知,没那么人歌词 不都都还可以11年的时间来大幅度减少碳排放,否则就会面临一种灾难。粮食生产起着巨大的作用,它使用全球70%的淡水资源进行灌溉,是甲烷和一氧化二氮排放的主要来源。牲畜占温室氢气排放的18%。在谈论地球的未来时,没那么人歌词 都都还可以考虑到没那么人歌词 吃的东西。

挪威智库Eat与英国医学杂志《柳叶刀》公司合作 协议做了统统这方面的工作。没那么人歌词 成立了有有3个 委员会,花了两年时间进行研究。没那么人歌词 把灵活的饮食模式将健康、气候和伦理现象报告 结合在并肩。换句话说,这统统我都都都还可以拯救世界的饮食。然而,否则 饮食并都不 统统人习惯吃的,对否则 人来说,这似乎是限制性的,但重要的是这是人类目前所能获得最佳饮食。Dale Berning Sawa说:“事先以否则 土方法做出牺牲就能带来哪怕是一小累积的改变,它也事先在全世界产生巨大的影响。”

否则 饮食是以每天260 0千卡为基础的,共要70公斤(154磅)男子和60 公斤(132磅)女子,维持中高水平活动的能量需求。

它“建立在广受赞誉的地中海饮食基础上,但鸡蛋、肉和鱼更少,几乎那么糖。”这都不 素食主义者,事先,作为研究的合著者Prof Walter教授告诉BBC目前还不清楚消除肉类是是否最健康的确定。然而,“事先没那么人歌词 统统我将温室氢气降到最低,没那么人歌词 会说每被委托人都不 素食主义者。”

事先不改变食品体系,世界都不 事先无法实现巴黎协定制定的目标。该委员会提出了一种对人类和地球都不 健康的饮食。红肉配给量很小,每天7克(四分之一盎司),否则,“除非你有足够的创造力来制作一份小牛排来喂养两支球队和没那么人歌词 的替补,否则你每个月只吃一次。”

“同样地,你每两周只分配有有3个 鸡胸鱼片和有有3个 鸡蛋,每周分配两罐金枪鱼或1.5条鲑鱼鱼片。每天,让我得到260 克(8盎司)的全脂奶制品(牛奶、黄油、酸奶、奶酪)。”

相反,这份饮食模式的重点是坚果和杂粮,如全麦面包、大米、豆类、鹰嘴豆和新鲜农产品等。报告说,那先 应该占有有2被委托人餐盘的60 %。

那先 变化不仅影响了爱吃肉的北美人和欧洲人。它也要求东亚人减少鱼类和非洲人减少淀粉蔬菜的消费。研究人员认为,那先 变化将每年拯救160 万人的生命,并肩最大限度地减少温室氢气排放,减缓物种灭绝,阻止农田扩张,并保护水资源。

委员会的工作才事先结速了,其饮食模式事先发布。现在,它将结速了在世界各地的33个地点进行研究试点,并将其研究结果提交给各国政府,并试图说服世界卫生组织将那先 饮食模式正式化。

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